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セロリしめじのにんにく香味バター醤油炒め

(材料:2人前)

  • にんにく・・・3片
  • セロリ・・・2本
  • しめじ・・・1袋
  • 赤唐辛子・・・適量
  • バジル粉・・・適量
  • 酒・・・適量
  • 塩コショウ・・・適量
  • オイスターソース・・・適量
  • 醤油・・・適量
  • オリーブオイル・・・適量

作り方

  1. フライパンにオリーブオイルを入れにんにく・赤唐辛子・バジル粉を弱火で炒めて香りを出す。
  2. セロリ・ピーマンを斜め切りにして入れて中火で炒めて酒を入れる。
  3. 塩コショーとオイスターソースを入れ炒めてバターと醤油を入れてお皿に盛る。

セロリしめじのにんにく香味バター醤油炒め

使用商品 青森県産にんにく 最上級品 1kg
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