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辛旨★鶏モモ肉と野菜の七味にんにく炒め

材料(2人前)

  • 鶏肉・・・1枚
  • キャベツ・・・適量
  • 人参・・・適量
  • サラダ油・・・大さじ1
  • 七味にんにく・・・大さじ1/2
  • 塩コショウ・・・少々

作り方

  1. 一口大にした鶏肉を素揚げする。フライパンで焼く場合は、しっかり中まで火が通るまで蓋をして焼いてください。
  2. フライパンに油をひき野菜を炒め、火が通ったら鶏肉を入れ、塩コショウ、七味にんにくで味付けする。
  3. お皿に盛り付けたら、軽く七味にんにくをかけ完成。

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