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青森県産黒にんにく 訳あり1kg 

訳ありのお買い得な青森県産黒にんにく

1袋1kg 税込6,000円

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地域 青森の寒暖差が生む甘味と風味

青森県産にんにくが美味しいのは、青森県の厳しい寒さがにんにくを美味しく育てるからです。 冬の間、にんにくは雪の下で身がひきしまり、みずみずしく、大粒ですが甘さと風味を蓄えた美味しいにんにくへと成長します。

品質 おいしさのヒミツ 黒にんにくが黒いわけ

外側の皮はほとんどそのままに、中身だけまっ黒。 これは決して、もともと中身が黒い品種のにんにくを使用しているわけではありません。厳密に管理された温度・湿度状態の中で特殊な方法で加熱熟成することにより白い中身が徐々に黒く変化していきます。 以前よりお客様から「黒にんにくが欲しい」と要望があり、よしだ家でも黒にんにくを製造したいと思っておりました。

2ヵ月間熟成 ポリフェノールたっぷり!

有機米を素材に発酵させた玄米発酵液と遠赤外線を利用してじっくりと2ヵ月間熟成。 通常の黒にんにくに比べ、抗酸化力が3倍アップ! ポリフェノールもたっぷりでプルーンのような黒にんにくが完成!

よしだや品質に満たない商品ですが、原料は厳選されたよしだやにんにく!

通常の黒にんにくより苦みと酸味が出てしまったお買い得商品 青森県産訳あり黒にんにく(1kg) 6,000円

原材料
青森県産にんにく
保存方法
冷暗所
栄養成分表示(100g当たり)

熱量 254kcal、たんぱく質 7.7g、脂質 0.5g、炭水化物 54.6g、食塩相当量 0.01g

通常のよしだや自慢の黒にんにくについてはこちらから!

青森県産黒にんにく バラ200g

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青森県産黒にんにく 訳あり1kg 

配送 常温便
販売価格
6,000円(税込)
購入数
袋

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  1. クロネコヤマト 常温便
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冷凍便(おろしにんにくなど)の商品は、常温便、クール便と同梱できませんのでご注意ください。
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にんにくのよしだ家
〒039-0122
青森県三戸郡三戸町斗内字菅田110-2
TEL:0179-23-5577
FAX:0179-23-5597
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